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正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频 原创陆家嘴法式宫殿,一秒穿越到欧洲中世纪!

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浏览:183 发布日期:2020-08-22

高品级鸭肝入口细腻丝滑,鸭胸肉和坚果碎的加入带来更丰富的味觉层次,蘸上自制新鲜花果酱,丰润的鸭肝与微酸的无花果酱一同入口,仿佛在舌尖共舞!

餐厅的厨房是开放式设计,让食客感受厨师团队的默契和用心,桌上的餐具也是一大亮点,纯银雕花刀叉、爱马仕茶杯、BERNARDAUD餐具、纪梵希咖啡杯......每一样都是主理人精挑细选,有些甚至专门从法国定制,就装饰用的羽毛和烛台的布置都是花了十足的心思。

日本柚子蛋糕佐开心果帕林内及澳洲指橙

一切都在告诉我们,

M9 牛肉鲜嫩多汁,搭配上丝滑的鹅肝和云南菌菇酱,再加上香脆的酥皮,“中西合璧”食材搭配层次丰富而不腻,难怪是这里的人气点单王!

巴洛克风情的设计,繁丽考究的陈设,

除了主餐区,还有两间容纳8到20人的包间,很多人选择在这里办派对、生日宴,高贵又优雅的法式风情,追求浪漫的仙女们怎么能抵抗得住!

自制手工宽面佐小青龙搭配海鲜智、风干番茄

雍容的珍珠项链,华美精致的王冠......给拍照加分的小道具一应俱全,化妆间里还准备了香奈儿香水,十分贴心。我们这次不仅为试穿了礼服,还顺便打卡了一圈,找出了所有完美出片地,下面就是划重点来啦!

从油画中走下的巴洛克法餐

鲜活的阿拉斯加帝王拆分出蟹腿肉和蟹肉,以荷兰土豆为底,加入蛋黄丝和墨鱼片装饰,蟹腿肉细嫩鲜甜,小金橘汁水带来一抹明亮的微酸正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,是夏天的味道没错了!

景观位半包间也是餐厅的抢手位置正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,脚下便是陆家嘴繁华喧闹的街景。坐在临窗位上正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,或是和闺蜜喝顿美美的下午茶正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,或是和爱人约顿烛光晚餐正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,都是不错的选择~

露杰鸭肝是道传统的法式料理正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,主厨在其中设置了不少小“彩蛋”。鸭肝一分为二正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,中间以鸭腿肉填充正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,佐以蔓越莓、腰果、加州提子、松子等坚果碎装饰正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,像是在吃mini汉堡。

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产自法国的布列塔尼兰龙虾正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,去壳烫熟后加入白葡萄酒正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,料理好的虾肉用皱皮橄榄包裹正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,再用低温料理的技法烹饪。上好的食材无需复杂的技巧正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,只需简单的烹饪就能呈现自然的本味。

布列塔尼蓝龙虾佐马拉巴黑胡椒汁

露杰鹅肝控佐菠萝蜜及朗姆葡萄干

茅台冰淇淋灵感来自于chef的家乡正在播放破小女初铜牌巨星删减部分视频,选用飞天茅台用做冰淇淋,搭配丝滑的明干草莓慕斯,香滑的慕斯与醇香的茅台一同融化在舌尖,资深酒鬼们不能错过~

每个女孩心里都有一个公主梦,来之前就听说这里提供换装服务,我们在侍应生的带领下来到换装房间——专属于少女的秘密花园,各式各样华丽精美的宫廷装摆满了一柜,侍应生会帮忙挑选和试穿,只用安心等待变身公主就好。

阿拉斯加帝王蟹蟹肉沙拉、柠檬酸甜汁

魔都的高级法餐厅不少,

绝不是浪得虚名而已!

拍好打卡照,终于到了晚餐时间,侍应生们在餐桌上布置好了鲜花和烛台,在星星点点烛光的映衬下,气氛浪漫到不可言说~

餐厅还为有需求的客人提供主题布置服务,无论是告白、求婚还是纪念日,任何主题这里统统都能满足你,难怪能成为情侣约会的首选。

私人定制版《公主日记》

让你秒变童话故事里的公主......

出品水准不输米其林餐厅,

宫廷换装和主题定制服务,

初到餐厅,两位外籍侍应生早就已等候在门前,大门伴随着轻柔的钢琴声缓缓大开,仿佛走进了一副欧洲古典油画。

媲美米其林的高端现代法餐

烤好的酥皮色泽金黄诱人,5J火腿、云南菌菇酱、露杰鹅肝、澳洲M9 菲力牛排层层展现在眼前,裹挟着浓郁扑鼻的香气,让人简直快抵抗不住。

让人仿佛误入欧洲皇宫!

魔都告白率超高的约会圣地,

正厅的镜面也是个不可多得的出片地,如果正厅里客人还不多,可以和同伴一起入境,轻松就能拍出一组有故事感的电影大片。

国酒茅台冰淇淋搭配曼特宁巧克力慕斯

龙虾意面虽然是法餐里的常客,想要做的出人意料却并不容易。主厨选用了200克到250克左右的福建小青龙虾,只有这样正当妙龄的小青龙,才能带来有紧实弹嫩的口感。

小青龙剩余的龙虾脚和龙虾尾也没有被浪费,用黑胡椒焗过之后就是一道微辣开胃的“下酒菜”,再搭配一杯白葡萄酒,完美!

首先打卡的小红书和点评上传遍了白色楼梯,这座楼梯就在餐厅入口处,蜿蜒向上的白色楼梯圣洁又优雅,换上一身华丽复古范儿的长礼服裙,就能拍出同款打卡照。(如果同伴技术有待提高,可以找经验丰富的侍应生帮忙哦!)

低温烹饪的龙虾肉,大程度保留细腻滑嫩的口感,脆爽的蔬菜,加上黑胡椒汁带来的迷人的辛辣气息,更衬托出虾肉的鲜甜,清爽的滋味让人一吃就难忘。

玩转中西食材的现代法餐,

这间宝藏餐厅藏身在时代金融中心二楼,稍不留神就可能会错过。

走复古宫廷路线的却不多见,

水晶吊灯折射出奇幻的光彩,与华丽庄重的礼服搭配的相得益彰,还可试试从楼梯往下俯拍,又是一种完全不同的感觉,每一桢画面都美到骨子里。

宫廷换装cosplay、主题烛光晚餐.....一站式体验

Palace By Feast菲斯特皇家西餐厅

给你一场罗曼蒂克式的公主梦

虽然环境走的古典主义路线,但这里的菜式却是多元化的现代法餐,还拥有一位很有想法主厨,把中国的食材融入进法餐之中,带给食客不一样的惊喜体验。

藏红花龙虾汤向来是法餐必点的菜式之一,呈上桌之后鲜甜的香气瞬间弥漫在空气之中,虾肉的鲜恰到好处的融入进醇厚汤汁之中,温暖又落胃。

M9惠灵顿牛排佐黑松露及伊比利亚5J火腿

将小青龙虾肉切碎后加入龙虾油和洋葱炒至色泽红亮,加入手工意大利面一起搅拌翻匀后出盘,龙虾壳经过主厨巧手在重现在盘子一侧,扑面而来的海洋气息。

我更喜欢的是这间半开放式的包房,占据着两侧临窗的绝佳景观位,另一边用金色流纹的帷幔用作格挡,若隐若现更增添了几分神秘感,说这里整间餐厅的C位丝毫不为过。

这道颜值颇高的日本柚子,白巧克力内里裹着颗粒饱满的澳洲指橙,入口酸甜馥郁的果香瞬间席卷舌尖,回味之余满口都是柚子的香气!

楼梯下方也是出片率很高的打卡点,墙上陈列欧洲油画,散发着清香的狐尾百合,加上几件艺术感十足的摆件和几乎以假乱真的欧式壁炉,轻松搭配出一副适合“出片”的场景!

在繁华的陆家嘴商圈,

随着两位侍者的步伐来到正厅,以珍珠白和金色为主色调的空间内,充满古典优雅的巴洛克风情,给人中世纪欧洲皇宫的即视感,似乎下一秒就会有佩戴珠宝,拖着繁复裙裾的法国贵妇人出现。漫步在其间,步子不由自主得优雅起来。

这个由法国设计师参考设计的空间,从比利时水晶吊灯到欧洲定制的扶手椅,每一处都造价不菲,将宫廷仪式感融入进餐厅的方方面面,每一桢都美的像《绝代艳后》里的电影场景。

藏红花龙虾汤佐北海道贝柱

就有这样一间另类风格的法餐厅,

惠灵顿牛排是考验法餐厨师技术的菜式之一,酥皮的层数,牛肉的好坏,鹅肝与蘑菇酱搭配的比例都要考量在内,在这里主厨甚至能够向我脱口而出:“我们烤好的酥皮上有110个小孔。”这样精确地数字,简直没什么理由会怀疑不好吃。

中西食材混搭玩出新境界

地址:银城中路68号时代金融中心2楼

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魔都西餐厅数以千计,既有高级法餐的水准,又有宫廷换装体验的却寥寥无几。既然现在还不能出国,不如来这里体验一天出逃公主的生活吧!

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